有德国特色的啤酒、香肠和面包

    德国有特色的是啤酒,很有历史渊源。1810年起在巴伐利亚州因王子的婚礼庆典,就有了夏季集中多天的借啤酒而豪饮狂欢的聚会。之后几乎蔓延到范围,也就是现在的啤酒节,一直延续至今。

    在德国很多地方都分布着大大小小的啤酒作坊,在工厂和公司餐厅,冰箱的饮料里总是会有当地的啤酒,聚会重要的饮品就是啤酒了。啤酒不是酒,这就是日尔曼人的范畴学。

    再说德国的香肠也是世界出名的,多为猪肉香肠和牛肉及动物内脏做的香肠,德国各地都有自己特色而的香肠品牌,种类繁多,能满足人们的各种吃法要求。

    在吃法上,德国香肠也呈现出多样化,不仅可以水煮、油煎或烧烤,同时也可以做成沙拉、煮汤、或直接生吃。

    用“大块吃肉、大口喝酒”来形容德国人再准确不过了。德国人的主餐主要是面包和香肠,而且以猪肉为主,平均每年人消费猪肉将近70公斤!排行世界。人的猪肉消费量则是15公斤。德国有名的以猪肉为主制作的香肠,火腿和红肠等就有近1600个品种。在德国西南部巴符州有着世界的黑森林火腿,能让人回味无穷!

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